Thưởng thức món đùi gà nướng muối ớt vừa ngon lại dễ
làm thế này chắc chắn ai cũng thích mê. Sau đây là hướng dẫn cách làm món ăn đặc biệt này nhé!
>>>Xem thêm: Nấu cỗ tại nhà
Nguyên liệu:
- 3 - 4 cái đùi gà
- 1- 2 thìa ớt bột cay, 1 thìa sa tế
- 1 thìa nước mắm, 1 chút muối
- 1 chút rượu trắng, 1 thìa dầu ăn
- 1 chút nước tương đậm đặc
- Hành, tỏi băm nhỏ
- Tiêu, bột nêm, đường.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết
mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu
ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.
Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn
đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng
bạn cho đùi gà vào nướng.
Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt
chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được. Lấy đùi gà
nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét